Incepand cu luna octombrie, Carmen Bruma este noua imagine CANAH, primul producator de ulei de canepa din Romania si singurul procesator integrat de seminte de canepa din Europa, care realizeaza sub acelasi acoperis toate produsele derivate din aceste seminte. Indragita prezentatoare TV foloseste cu regularitate si recomanda canepa drept unul dintre alimentele cele mai nutritive, datorita continutului ridicat de proteine, uleiului bogat in acizi grasi polinesaturati omega 6 si omega 3 si fibrelor insolubile.
Foto: PR
„Produsele din canepa sunt ingrediente minune in orice regim alimentar deoarece ele reprezinta surse vegetale de acizi grasi, antioxidanti, vitamine, minerale (potasiu, calciu, magneziu, sulf, fier si zinc), fibre, si o sursa completa, echilibrata si lipsita de gluten de aminoacizi esentiali. In plus, eu am gasit in uleiul de canepa un aliat perfect al pielii, datorita compozitiei bogate in acizi grasi necesari pentru mentinerea sanatatii si a flexibilitatii membranelor celulare”, spune Carmen Bruma.
Vedeta recomanda includerea semintelor de canepa in alimentatie inca de la micul dejun, pentru un boost de energie. „Putem pregati rapid un mic dejun sanatos, sarac caloric si satios cu crakers din faina integrala, ricotta, seminte de canepa de la CANAH, susan si patrunjel proaspat”, a completat ea.
Despre produsele CANAH
Toate produsele CANAH sunt obtinute prin prelucrarea semintelor de canepa Cannabis Sativa in scopul obtinerii uleiului, a suplimentelor nutritive si a fainei proteice din srotul obtinut in urma presarii, precum si obtinerea semintelor decojite – folosite in scop alimentar.
De la ulei din seminte presat la rece, seminte decorticate si pudra proteica, pana la faina, fibre si lotiune cu ulei, toate sunt facute din seminte de canepa, respectand inaltele standarde CANAH: prospetimea, calitatea si gustul excelent.
„CANAH este un lovemark, a carui poveste a inceput din pasiune pentru acesta planta minune. Uleiul, semintele decorticate si pudra proteica de canepa sunt mai mult decat produse ambalate frumos, care trateaza anumite probleme de sanatate; sunt alternativa unui mod de viata natural, sanatos si plin de energie. Noi simtim Green Living si dorim ca si dvs. sa descoperiti sanatatea « verde » din produsele de canepa pe care ne place sa le numim Medicina cu Gust”, spune Oana Suciu, Managing Partner CANAH International.
Foto: PR
CANAH, sanatatea verde din canepa
CANAH foloseste toate beneficiile canepei pentru a crea un intreg set de produse care contin toti cei 21 de aminoacizi binecunoscuti, printre care se afla cei opt aminoacizi esentiali pe care organismul uman adult nu ii poate produce.
Mineralele prezente in semintele de canepa includ printre altele potasiu, magneziu, fier, zinc, calciu, fosfor, iar microelementele prezente sunt strontiu, thorium, arsenic si crom, la care se adauga si antioxidantul vitamina E.
De asemenea, acizii grasi esentiali omega 6 si omega 3 din compozitia canepii sunt si ei necesari pentru o structura sanatoasa a membranelor celulare, fiind vitali scutului de mielina, invelisul celulelor nervoase. Mai ales la copii, omega 3 si omega 6 contribuie la dezvoltarea sanatoasa a creierului si a functiilor cognitive, produsele de canepa dovedindu-se a fi un real ajutor in cresterea si dezvoltarea sanatoasa a acestora.
Povestea CANAH
Numeroasele beneficii ale canepei, traditia de sute de ani a cultivarii acestei plante in Romania si trendul spre alimentatia naturala care incepuse sa ia amploare, sunt factorii care au dus in anul 2005 la implementarea CANAH.
Foto: PR
CANAH („canah” = canepa, in sanscrita) este primul producator de ulei de canepa din Romania si singurul procesator integrat de seminte de canepa din Europa, care produce sub acelasi acoperis toate produsele derivate din aceste seminte.
Fabrica a fost construita in judetul Bihor, la Salonta, in urma unei investitii de peste 1,5 milioane de euro, zona fiind aleasa datorita traditiei indelungate in cresterea canepii. Capacitatea acesteia este de 1000 tone seminte pe an, aceasta cifra constituind echivalentul a 250.000 litri ulei de canepa anual.
In prezent, echipa CANAH este formata din 15 persoane: zece operatori in productie si cinci persoane cu sarcini de asigurarea calitatii, tehnologia de procesare, suport clienti, logistica, contabilitate, iar produsele sunt vandute vrac sau ambalate, sub marca CANAH sau sub marca privata.
Din punct de vedere al modelului de business, al cantitatilor procesate, al cunostintelor si experientei dobandite in domeniu, datorita CANAH, Romania este in prezent „caneparul” Europei in ceea ce priveste procesarea semintelor. Calitatea deosebita a produselor CANAH este certificata de TÜV Germania, prin acordarea ISO 22000 – cel mai inalt standard in managementul sigurantei alimentelor si in managementul calitatii.
Vezi si Catalogul cu produse CANAH si beneficiile fiecaruia in parte. Pentru mai multe informatii viziteaza www.canah.com si pagina de Facebook.
