Foto: FreeDigitalPhotos.nes
Stii deja ca alimentele-curcubeu, adica cele colorate, sunt pline de nutrienti. Insa nu trebuie sa le ignori total pe cele deschise la culoare − fructele si legumele cu miezul alb iti protejeaza inima.
Persoanele care au avut o alimentatie alcatuita in mare parte din produse de acest tip, au inregistrat cel mai scazut risc de a suferi un atac de cord, conform revistei Stroke.
Cercetatorii recomanda consumul de mere si pere, ale caror coaja este bogata in quercetina, o flavonoida protectoare. De asemenea, bogate in acest antioxidant sunt si ceapa, conopida, varza alba, bananele si castravetii.
