Documentarul T O X I C, realizat de Andrei Sota si expus anul trecut intr-o vizionare privatapentru media, head-office FMCG, persoane publice, specialisti sanatate, advertising, autoritati, participa anul acesta la Festivalul Documentar Astra Film de la Sibiu. TOXIC, proiectul sustinut de Fares Orastie va putea fi urmarit pe data de 18 octombrie, incepand cu ora 19.00, la Casa de cultura a sindicatelor din Sibiu, in sala Marshall.
T O X I C ofera o experienta unica, 80 de minute de adevar, totul intr-o viziune proaspata si nonconformista. Analizeaza cat de sanatoasa este hrana pe care o consumam zilnic, pornind de la principiile prof. Dr. Gheorghe Mencinicopshi si de la simpla intrebare „Ce este alimentul?”
Ce spune Dr. Mencinicopshi
„Atunci cand analizam un aliment, tendinta generala este de a-i studia forma actuala. Insa, o buna analiza nu se leaga de forma prezenta, ci intra in trecut, ajungand la stadiul initial de matrice a alimentului respectiv. In momentul in care incercam sa stabilim daca un produs este sau nu bun pentru noi, trebuie sa ne intoarcem in timp pentru a vedea in ce mediu a crescut si care au fost factorii care au actionat asupra lui. Filmul T O X I C este primul care pune accent pe adevarata fata a alimentului, pe studiul in profunzime si nu pe simpla observatie”, a explicat prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi.
Profesorului Mencinicopschi pleaca de la o teorie simpla, si anume corpul uman este creat de natura sa decodeze informatia din mancare si sa o transforme in substantele necesare pentru a ramane sanatos. In ultimii ani, oamenii au adus modificari alimentelor prin agricultura intensiva si puternic industrializata, cu scopul de a creste productia si profitul, ceea ce a dus la disparitia acelei informatii naturale in mancarea de zi cu zi, pe care organismul nu o mai recunoaste si are astfel probleme in a o decoda.
T O X I C analizeaza, studieaza si desfiinteaza alimentele! Nu este vorba doar despre alimentele de tip junk food, ci si despre cele de baza, pe care le consideram a fi sanatoase, le consumam cu incredere si cu care ne otravim fara sa avem habar!
Anul acesta Festivalul Astra Film a ajuns la editia a XII-a si se desfasoara intre 15-21 octombrie, marcand astfel un eveniment major in peisajul cinematografiei documentare din Europa, intrucat promoveaza documentarul romanesc pe plan international. Filmul TOXIC face parte din categoria documentarelor selectate la festival si va putea fi vizionat pe data de 18 octombrie, ora 19.00, la sala Marshall (Casa de cultura a Sindicatelor, Str. E. Cioran 1-3). Pretul biletului pentru o proiectie este de 5 lei. Fiecare spectator care va participa la vizionare va primi o carte cadou.
De ce TOXIC?
Daca ati sti cu adevarat ce aveti in farfurie, ati mai manca? Noi credem ca NU! Stiati ca:
- acele rosii mari, pe care le-ati ales de pe taraba din piata, sunt in realitate pline de substante chimice care, cu timpul, se acumuleaza in organism si ajung sa ne otraveasca?
- cu cat un aliment este mai procesat, cu atat isi pierde din calitatile nutritive si poate deveni nociv?
- un mar dat prin razatoare se poate numi deja, un aliment procesat care si-a pierdut din nutrientii de baza?
„T O X I C este primul film documentar romanesc care spune adevarul despre alimentele pe care le consumam, despre provenienta acestora si despre adevarata lor compozitie. Ne-am dorit in plus, ca prin acest documentar, sa imbinam informatia riguroasa si impartiala, sa o facem accesibila tuturor oamenilor care incearca sa-si schimbe modul de viata si spuna stop bombardamentului cu produse pline de tot felul de chimicale”, a marturisit Andrei Sota, regizorul filmului care conduce propria casa de productie si realizeaza filme independente.
Sursa de inspiratie a filmului
Filmul documentar T O X I C vine ca o continuare fireasca a campaniilor de educare si informare duse de Dr. Menci si prin intermediul cartilor extrem de populare: “Si noi ce mai mancam?” vol I & vol II sau seria de 7 volume si “Revolutie in bucatarie”. Fiecare dintre aceste lucrari a tratat un alt aspect al alimentatiei moderne a romanilor si a constituit un inceput de educatie nutritionala adevarata: cum sa gatim sanatos, cum sa slabim fara a ne infometa si fara a ne face rau organismului si cum sa facem cumparaturi inteligent.
T O X I C este o productie MAKINAFILM, un film realizat de Andrei Sota si produs de Coreus dupa ideile prof. dr. Ghe. Mencinicopschi si sustinut de Fares Orastie. Din distributia filmului fac parte: prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi, Dr. Cristina Bogdan – medic naturopat, Oreste Teodorescu – vedeta TV, ing. Silviu Socol – director general Fares Romania, Bora Cokyapici – chef si proprietar de restaurante, Mircea Al. Stoica – producator de legume, dr. ing. Sorin C. Chiru – Directorul I.N.C.D.C.S.Z. Brasov etc. Echipa care a participat la realizarea acestui film documentar: director de imagine ANDREI NAGY, set designer ALINA DAN/ADA RADU, montaj si naratiune ANDREI SOTA, grafica si visual effects ALEXANDRU PREOTEASA, sunet LAURA LAZARESCU, regizor si producator executiv ANDREI SOTA.
